享受注水、洗涤乐趣：诞生60年却魅力依旧的「双槽洗衣机」

在双槽洗衣机的母国日本，仍然有一群主妇臣服于这古早科技骄傲的魅力之下，今年10月3日，朝日新闻刊出一位读者的投书。住在东京都多摩市，现年73岁的英语翻译黑川惠子女士，在报纸上公开她对双槽洗衣机的敬意：

当你需要添购一台洗衣机，你会选择哪种？是洗脱烘一次完成的机种？或是自动洗净内槽的机种？还是自豪去污力一流的机种？打开购物网站，各式新奇功能的洗衣机琳琅满目……那么，要不要来一台「双槽洗衣机」？

一槽洗衣，一槽脱水，洗净衣服后还要手动搬移到脱水槽去。双槽洗衣机是来自60年代日本的科技骄傲，它在80年代的销量达到顶峰。但如今会选择双槽洗衣机的顾客，已经很明显地减少了——根据统计，目前市面上双槽洗衣机的机种占比，已经不到所有市售洗衣机机种数的一成了。

可是，在双槽洗衣机的母国日本，仍然有一群主妇臣服于这古早科技骄傲的魅力之下，这是怎么回事？让我们一起来看看。

一位读者对双槽洗衣机的敬意

今年10月3日，朝日新闻刊出一位读者的投书。住在东京都多摩市，现年73岁的英语翻译黑川惠子女士，在报纸上公开她对双槽洗衣机的敬意：

「用了十年的双槽洗衣机完全坏掉了。我询问认识的电器行老板，他回应说，今年的新款没有，但去年款的还有。我本来想惊呼『咦？已经不再生产了吗？』，但还是忍耐下来，回答他：『那就麻烦您帮我处理吧。』送来的去年款洗衣机，比原本的稍微大了一圈。最近的双槽式洗衣机比全自动的还要大，似乎越来越不受欢迎。可是，全自动洗衣机一旦开始运作，盖子就无法打开，这样的设计让人无法享受注水、洗涤、排水等过程中的乐趣。而双槽式洗衣机，却能依污渍的程度调整洗涤时间，中途还能改变水流，有时甚至可以稍微手洗一下。脱水机更是需要一件件衣物检查后再放入，这样可以避免遗漏口袋里的纸巾，让它在脱水阶段碎成小屑，最后演变成纸屑沾满其他衣服的悲剧。最近，我还会把手搭在洗衣机边缘，随着洗衣机的节奏做做伸展运动。这台洗衣机再用坏的十年后，还会有双槽式洗衣机吗？育儿时期，根本没有余裕去享受洗衣的乐趣。而如今，双槽式洗衣机正是我的所需。拜托，请继续生产吧！对高龄者来说，这样的设计最为合适。如果能再做小一些，那就更好了！」

对部份每天翻开朝日新闻的读者而言，这篇投书可能会勾起他们对双槽洗衣机的回忆。但对部份连「双槽洗衣机」这个名词都没有听过的年轻读者而言，这篇投书仿佛在描述另一个平行世界的家电：为什么洗衣服时要打开盖子？什么又是「注水、洗涤、排水过程的乐趣」？

50年代，「三神器」诞生的年代

说到洗衣服，不就是把衣服全丢进洗衣机，然后丢进/倒入洗衣球或洗衣精，就可以离开去喝咖啡聊是非了吗？那么也许，我们得先回到50年代，来聊聊洗衣机的诞生，以及双槽洗衣机推出当时造成了什么样的震撼。

50年代后半，「三神器」的诞生震撼了日本社会，并且彻底改变了日本的命运。不，我们谈的不是日本传统由历代天皇继承的「草薙剑」、「八咫镜」、「八尺琼勾玉」三神器，而是「电视」、「冰箱」、与「洗衣机」……所谓的「家电三神器」。

很明显的，某种程度上家电三神器比传统三神器更重要，因为它们确实地改变了所有日本家庭的日常生活。而其中，洗衣机更是改变了所有家庭主妇的命运：洗衣机大幅缩减了她们的家事时间。

在洗衣机出现在日本之前，主妇每日平均洗衣时间长达2小时、每年平均需要徒手洗涤3吨公斤的衣物。获得芥川龙之介赏的作家重兼芳子这样形容洗衣机：「我不禁双手合十膜拜它……这么幸福，即便老天要惩罚我也甘愿。」

洗衣机以机器之力代劳，不但让主妇更轻松，而且不再承受寒天手洗衣物造成的双手裂伤等「职灾」，现在更能洗涤更大量的衣服。家里没有电视也许小孩会抱怨，没有冰箱也许必须勤劳点买菜，但是，洗衣机带来的影响是全面性的改变，令家家户户的洗衣工对它顶礼膜拜，深觉往日手洗时光有够不堪。

洗衣机的前身，像是某种令人不安的炸弹

但是，在50年代后半的三神器大量攻占日本市场之前，日本就已经出现另一种洗衣机，它没有想像中轻松，看起来甚至与我们认知的洗衣机大相径庭：更像是某种令人不安的炸弹。

这种洗衣机其实是一颗大铝球，被安装在支架上，旁边有着把手，你必须转动把手，这颗「洗衣机」就会跟着转动，藉由滚动槽内衣物进行洗净。

但在这种纯粹的转把手运动之前，你必须先烧好一壶水，倒进槽中，再放进洗剂与衣物。也就是说，古早洗衣机是透过热、洗剂与旋转造成的滚动，在不断的滚动混合之中，达到洗净效果。

到了插电洗衣机出现的50年代，仍有许多洗衣机附有类似功能的把手，让洗衣仍然像是某种家中运动。但到了60年代，双槽洗衣机才算是真正有了「未来科技感」：至少人类为了洗衣而付出的劳力，现在可以少一点了。

使用双槽洗衣机洗衣，有四个步骤：

第一，「洗净」：将衣物与洗剂放入第一个槽「洗衣槽」，然后放水等待槽满。接下来设定「洗净时间」，通常设定3～7分钟，但你可以根据衣物脏污程度（比如洗涤校队儿子沾满泥巴的足球队服），来决定洗净时间长度。当时间结束，洗衣槽停止，这时可以转动旋钮为排水模式。

第二，「脱水」：你要手动将洗衣槽内的衣物搬出来，移到洗衣槽旁的第二个槽「脱水槽」，然后盖上脱水槽盖，设定「脱水时间」，通常设定1 ~3分钟，但你可以依据需求而修改时间。当时间结束，脱水槽停止，这时可以继续下一步。

第三，「二次洗净」：你要再次将衣物从脱水槽搬回洗衣槽，再洗一次。当然，你可以在上述第一步结束后，不要排干洗衣槽的水，继续用这些水进行二次洗净；或者你也可以边进水、边加入新洗剂、边进行洗衣……这些过程中不需要关盖子，你可以随时停止洗衣槽运作，要洗多久都看你决定。

第四，「二次脱水」：没错，再次鼓起你的二头肌与三头肌吧，把这些二次洗净的衣物再次搬回脱水槽，进行脱水，这样就完成了最基本的双槽洗衣机洗衣流程。你还想再来个三次洗净吗？当然可以；或者你觉得今天衣物没那么脏，那洗一次可以吗？当然可以。

听起来如何？是不是点燃了你内心的败家魂？可能没有。双槽洗衣机不是「射后不理」的全自动机械，它无须主人转动把手提供动能，但是，洗衣过程还是需要你的劳力。

特别是将濡湿的衣物，从洗衣槽提起并放进脱水槽的过程，如果你要洗的是一家四口的五公斤衣物，那么这些饱含水分的衣物，重量将可能膨胀到1.5倍以上（或更高），而你必须弯腰进行抓举的动作……而且整个洗衣过程里还要抓举好几次，这可是苦差事。

「我其实是双槽洗衣机的大粉丝。」

我们回到现代，如今我们称呼洗衣机已经大幅省略它原本的某个称呼：从「全自动洗衣机」省略为「洗衣机」。

但「全自动」三个字改变了洗衣机的人生，如今的全自动洗衣机多是双槽合一，不管是洗衣或脱水都在同一槽，而且这两个过程是连续自动切换，洗衣与脱水的时间设定也可以一次设定。主人只要放入衣物与洗剂，关上盖子，下次打开盖子就是取出洗净衣物，多么方便轻松！

这样看来，黑川女士的投书，似乎只是对过去的美好回忆：今年73岁的她，在双槽洗衣机最流行的80年代，正是30多岁需要育儿的年龄。育儿时期一定会大量使用洗衣机，而操作双槽洗衣机的印象成为了她脑中对洗衣机的主要认知。

但是，对80年代之后才出生的世代来说，他们很可能只认得全自动洗衣机，已经把全自动洗衣机的便利性视为洗衣机的「基本功能」了，那么，他们对黑川女士的投书自然也无法产生任何共鸣。

有趣的是，朝日新闻刊出投书后，竟然引发了一波热情的回响：许多年长主妇来信，表示她们仍然持续地使用双槽洗衣机，并且热情地分享她们支持的原因，歌颂着双槽洗衣机的优点——对她们来说，那是全自动洗衣机比不上的独特优点。

茨城县石冈市的公司职员，67岁的古谷幸子，已经使用双槽洗衣机长达30年。她宝贵的战友最近终于临终，逼使她到附近量饭店购买新机，而她竟然发现，看来功能比较阳春的双槽洗衣机，竟然比普通的全自动洗衣机还要贵。古谷女士不甘心，直接联络原厂订购了一台新机，价格更便宜，而且跟以前的战友一样优秀。她投书朝日新闻这样说：

「过去我一直不敢公开地说，我其实是双槽洗衣机的大粉丝。但现在（看到黑川女士投书）好像找到同好了，忽然觉得精神百倍。」

「能一边洗衣一边脱水，是全自动洗衣机所没有的最大魅力。操作超简单，而且结构非常简单，所以几乎不会坏，耐用又可靠。这是我不可或缺的伙伴。」

新泻县妙高市的一条悦子（69岁），现在使用的双槽洗衣机已经是家里的第四台。第一台双槽洗衣机是在60多年前进入她家的。她的母亲，因为认为双槽式可以根据衣物厚度和污渍程度分开清洗，很方便，因此一直未换成全自动洗衣机。

一条女士也接手旧机继续使用。而现在的第四台洗衣机已经高龄14岁，旋转时的噪音开始越来越大，一条女士感觉可能需要换机了：「希望还能买得到旧款的双槽洗衣机！」

双槽洗衣机仍然有固定需求

在东京都千代田区的家电量贩店「Bic Camera有乐町店」，虽然每月仅售出不到10台，但双槽洗衣机仍然有固定需求。负责人梅本惠里表示：「购买双槽洗衣机的客人，通常是专程为了双槽式而来的。」她解释，因为双槽式有两个槽，可以同时进行洗衣和脱水，对需要多次清洗或希望分开清洗内衣的客人来说非常方便，也能节省时间。

承接三洋电机洗衣机和冰箱业务的AQUA公司，自2012年成立以来，一直在销售双槽式洗衣机。虽然每年会在颜色和操作面板字体等细节上进行改变，但基本构造一直未变。 「高龄者为中心，这类产品有稳定的需求。」该公司洗衣产品企划经理石井健太郎表示。

根据AQUA的调查，双槽洗衣机在日本的年需求量约为8万台，占洗衣机市场总量400万台的2%。其中，有8成的购买者是从旧款双槽式更换而来。

「它的操作简单，方便加水或延长运转时间，灵活性高，这些优点受到用户支持。」石井认为，双槽式能让用户根据自己的喜好设定洗衣和脱水时间，相比全自动洗衣机那种「放进去后全程机器处理」的方式，更能带来掌控洗衣的满足感。

黑川女士提到的「注水、洗涤、排水过程的乐趣」，以及上述双槽洗衣机洗衣四个步骤里的「设定时间」部份，可以看出双槽洗衣机提供了更大的「手动自由性」。

事实上，双槽式的洗衣槽单槽结构，可以更发挥马达的运转力道，产生更高速的回转，这让投入的洗剂份量可以更少，也能产生够多的泡沫，而加上高速旋转，这让双槽式的洗净效果更好——完全是简单粗暴。

长期为全家做菜的家庭内大厨，可以说拥有「料理智慧」，因为他们熟悉全家人的口味，脑中也有许多道全家爱吃的招牌料理，可以在最快时间里就变出所有家人都喜爱的「妈妈味」。

但你很少听到有人称赞某户人家里有洗衣专家，因为在全自动洗衣机统治地球的现代，洗衣服只是按按钮而已，那并不能累积属于一个家庭特有的经验。在这种依赖全自动式的状况下，我们需要省电、省水或洗得特别干净时，必须依赖洗衣机厂商做出更省电更省水更干净的机器……但你通常也得付出更多钞票。

埼玉县越谷市的家庭主妇关户京子，在接受读卖新闻采访时聊到了她的双槽式特殊技巧：先洗毛巾与T-shirt，在脱水同时再将袜子或是内衣裤丢进洗衣槽清洗；清洗完拿去脱水的同时，再洗脚踏垫等更脏的物品——洗衣顺序是按照衣物的脏污程度来决定的。

关户家的双槽洗衣机，两个槽常常是同时运作，而且一槽脱水完成后，就可以直接晾衣服；不同脏污程度的衣物，在清洗或脱水时的时间也不同，这样洗完全家衣物的时间更快、更省水、途中也能检查衣物是否确实清洗干净（可以随时延长洗净时间）……关户太太已经使用双槽洗衣机长达45年的时间，而且她还要继续使用下去。

根据统计，双槽洗衣机的平均寿命可以长达十年以上，这除了因为双槽洗衣机的构造单纯，所以更加耐用之外，也显示它们的主人有很多对双槽式是不离不弃。而当双槽洗衣机在日本仍有2%的市占率，代表着大约有2%的家庭仍然是双槽式的粉丝。

它已经诞生将近60年，最新式的双槽洗衣机可能与60年前的前辈仍然相差不远，这意味着双槽洗衣机的魅力始终不减、始终有家庭热爱着它。也许，双槽洗衣机才是家电科技的真正骄傲。