百胜中国推减塑行动，预计到 2025 年减少 30% 不可降解塑料用量
近日，百胜中国宣布旗下品牌推出一系列减塑及使用环境友好包装行动，包括将现有塑料包装替换为纸吸管、纸袋代替塑料和生物可降解塑料袋等，以响应国家倡议。推进减塑行动后，百胜中国预计自 2021 年起每年减少使用近 8000 吨不可降解塑料。
肯德基中国最近发布 “自然自在” 可持续发展宣言，旨在增强消费者的环保意识，倡导减少塑料消费和垃圾分类等可持续的生活方式。从 2021 年 1 月起，中国大陆所有的肯德基餐厅将全面停止使用塑料吸管；超过 90% 的餐厅将在堂食和外带中用木质餐具替换一次性塑料餐具。除此以外，超过 50% 的肯德基餐厅外带、外卖中使用的塑料袋也将全面更换为纸袋或可降解塑料袋。截至 2025 年底，所有中国大陆的肯德基餐厅将不再使用一次性餐具和塑料袋。
2020 年底，中国内地所有必胜客餐厅已停止使用塑料吸管，同期，全国超过 70% 的必胜客餐厅已把现有塑料袋更换为纸袋或生物降解塑料袋。到 2022 年底前，必胜客中国全面停止使用不可降解塑料袋。
百胜中国致力于通过采用新的包装方法、原材料以及创新技术从源头上减少包装使用。根据此战略，所有面向消费者的塑料包装均可被循环利用；百胜中国拒绝采购存在破坏雨林风险的供应商提供的纸制品；截至 2025 年，公司将减少 30% 的不可降解塑料用量。
百胜中国首席执行官屈翠容（Joey Wat）女士表示：“这些新的减塑措施通过包装创新和减量，将加强我们可持续发展战略并为社会带来积极的变化。百胜中国将继续携手价值链各利益相关方，致力于促进社会、环境、经济的发展，推动一个更可持续的未来。”
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