云南小伙李满雄，异国拾“粪便”变“黄金”，成就跨国商业龙头

2005年，大学刚毕业的22岁云南小伙，来到贫穷落后的小岛国东帝汶。

他17年如一日，穿梭奔走于雨林山间，经历生死考验，甚至险些丧命。最终，他将黄金般的“猫屎”卖给了全世界，帮助当地人摆脱贫穷，也成就了自己的“咖啡王国”。

他被当地人亲切地称为“亲人”“最好的朋友”，连总统夫人都评价他越来越像本地人。

他就是来自中国云南大理的李满雄，十几年间他与这个小岛国心手相依，事业也做得风生水起，被人们亲切地称为“咖啡王子”。

01

2005年，刚刚毕业于西南林大农业专业的李满雄，踌躇满志，一直梦想着能在农业方面做出点儿成绩。

天遂人愿，恰好此时有个机会，可以参与贫困国家的农业援助工作。他迅速报名，以中国农业帮扶技术人员的身份，来到了这个国土面积只有1.5万平方千米的小小国东帝汶，从此开启了他十几年的跨国生活。

东帝汶位于东南亚，在浩瀚无垠的太平洋上的努沙登加拉群岛中，人口只有132万，是一个刚刚经历战乱，独立不久的“新生儿”。

东帝汶极度贫穷、落后，当地人一周都吃不上一顿米饭，医疗条件、基础设施都非常匮乏。

李满雄初到这里时，虽然已经有心理准备，但现实情况却还是让他猝不及防。

他低估了东帝汶的落后状态，这里没有工农商贸，物资全都依赖进口，当地人连饭都吃不饱，可谓贫病交加。

由于东帝汶属于热带地区，降雨量大，经常导致山洪等自然灾害发生，生活环境极度恶劣，疟疾、登革热等各类传染病肆意滋生，更加重了人民的贫困程度。

而且，当地的医疗条件极差，生病后基本就全靠老天爷的垂怜了。

因为李满雄对当地的生活方式与卫生条件的极度不适，他连续得了二次疟疾，三次登革热。

他记得自己最严重的一次，是得了出血性登革热，高烧到42度，导致意识模糊，牙龈、口腔出血。出血性登革热死亡率高达50%，加之这里基本是无医无药的状态。

迷迷糊糊中，李满雄以为自己会死在这里，再也见不到家人了。但心里一直有个声音不停地告诉他：这是自己选择的道路，绝不能现在就倒下，只有经历地狱般的磨炼，才能获得创造天堂的力量，这是老天给机会考验我呢。

就在他生死攸关的时刻，幸亏他的朋友找到了一位援助东帝汶的中国医生，这才从死神手里抢回了他。

为了更好地适应这里的生活，他开始学习自己打井取水，翻地种菜，过上了自给自足的生活。

虽然东帝汶各种硬件条件都非常落后，但李满雄发现，这里平均气温均在26℃左右、常年无霜、植被丰饶，雨量丰沛，是天然咖啡树生长的绝佳环境。

顺势而为，他决定从咖啡贸易做起，他和朋友成立了一家咖啡贸易公司，准备大干一场。

02

东帝汶曾经很长一段时间是葡萄牙、荷兰等国家的殖民地，又被印度尼西亚管辖多年，最后经多年抗争，到了2002年才成为独立自主的国家。

这里的人民，一直生活在战争频发的环境中，生活极度贫穷，文盲率高达95%，农业水平基本停留在刀耕火种的时代。

但，这里极佳的自然条件，是优质咖啡生长的沃土。

李满雄发现，尽管有些当地村民也种植咖啡树，但是不成规模，更缺乏科学的种植与加工方法，所以当地农民也没有什么经济收益。

那时候，农民加工鲜果的脱皮机，其实就是古老的木制杵臼；烘焙则是用自家煮饭的铁锅，锅底用柴火烧就可以，结果导致咖啡豆里面炒熟后，外层表皮都焦煳了，喝起来有种奇怪的焦煳味和柴火的烟味儿，因此这样做出来的咖啡豆经常无人问津。

工欲善其事，必先利其器。

李满雄经过多方考察，挑选适合这里生长的咖啡树苗，免费送给当地村民。他还从国内请来专业的技术老师，不仅手把手指导村民，科学的种植与咖啡粗加工技术，而且还援助村里柴油动力脱皮机，帮助加工咖啡果。

李满雄坚信，东帝汶的咖啡一定能走入国际市场，给所有人都带来收益。

恰在此时，一个偶然的机会，让他发现了可以变“黄金”的“粪便”，从此打开了另一扇通往世界的大门。

每年到了咖啡收获的季节，李满雄都会来到村里收购咖啡。在一次收购普通咖啡豆时，他偶然发现，在咖啡豆中，有些长条状结在一起，一小坨的咖啡豆。询问村民后才知道，这是当地一种猫的大便。

这奇怪的大便，顿时引起了李满雄的注意，他让村民第二天，再多拿些这样外形完整的咖啡豆来。

经过团队多方查阅资料，细心对比之后，确认这就是纯天然野生麝香猫咖啡，俗称“猫屎咖啡”。这真是喜从天降啊！李满雄情不自禁地欢呼起来。

但凡咖啡爱好者都听说过“猫屎咖啡”吧！但因其价格昂贵，很少有人舍得购买。

猫屎咖啡其实是纯粹大自然的馈赠。每当咖啡成熟季，调皮贪吃的野生麝香猫，就会爬上咖啡树的枝头，专挑肥美多汁的成熟咖啡果享用。

因为咖啡豆坚硬的外壳不易被消化，麝香猫吃进去的咖啡豆，最终经过胃肠道发酵后，随粪便排出体外。在经过人工特殊工序加工处理后，口感滑润，有股难以置信的浓郁香气，因此备受世界各地咖啡爱好者的喜爱。

野生麝香猫咖啡是大自然造就的偶发事件。它得来不易，产量稀少，但味道极佳，因此，一直是世界上最贵咖啡的一种，每公斤价格在1200美元左右。

不识庐山真面目，只缘身在此山中。可惜东帝汶的村民，并不知道麝香猫咖啡的价值。

甚至由于食物短缺，村民们还经常掠杀麝香猫来改善伙食。殊不知，他们竟然错过了多少赚取黄金的机会。

李满雄是第一个发现东帝汶麝香猫咖啡的人。每次收购，他都会有意识地提高收购价格，让村民们开始保护麝香猫，找到更多麝香猫咖啡，就等于挖到更多黄金。

然而，想要收购品质俱佳的麝香猫咖啡豆，并不是一件容易的事儿，李满雄常常被人误解。

03

海拔1500米的勒特佛霍山，地处东帝汶西部正中，是最佳的咖啡产地。位于山顶的伊斯塔杜村，虽然只有十多户村民，但却是这个地区唯一通公路的地方。

每到猫屎咖啡的收购时间，李满雄和同事都会开着货车，来这里现场验货收货。附近村的咖农们，都会早早起床，不辞辛苦赶来伊斯塔杜村，满心期待自己的猫屎咖啡能卖个好价钱。

这天早上，一个10多岁的男孩，手拿石头猛力敲击着村口处的旗杆，嘴里不停地大声叫嚷：“里奥（李满雄）来啦！里奥来啦！”

几个年轻的咖农正抬着一张大桌子放在空地中央，桌子上还铺上了村里唯一一块白色台布，为李满雄摆好咖啡收购台。

村民们闻声迅速小跑起来，在欢呼与口哨声中，人们围住了李满雄的车子，熟悉的咖啡种植户，阿古斯塔与他紧紧拥抱。

咖农们都自觉排好队，一个接一个地拿出自己的猫屎咖啡，等待李满雄验货，如果品质没问题的咖啡豆，直接称重，一手交货一手付钱。

轮到一位年长的咖农时，李满雄仔细看货后说：“这个猫屎咖啡不能收，豆子里面都已经烂了，不能要了”。咖农一听顿时急了，嘴里不停地说着：“这个咖啡豆没问题，就是按照你要的标准找的……”

在他身后的一位中年妇女，随后也递上自己的咖啡豆。不料，又遭到了李满雄的拒绝，她将两个不同品种的普通咖啡豆和猫屎咖啡豆，都混在了一起很难分清。

李满雄面对这几个新咖农，反复解释说：“麝香猫吃了两种咖啡豆，不能把普通咖啡豆与猫屎咖啡豆放在一起。”“普通咖啡豆已经坏了，不能要！”

眼看着这次辛苦捡来的咖啡豆卖不出去，几个咖农越来越愤怒，大声嚷嚷：“你收不收！”

李满雄紧紧地抿住嘴，眼神坚定，态度很坚决，不合格的咖啡豆，我坚决不收。

咖啡贸易商阿古斯塔，一直在中间打圆场，他相信李满雄不会让大家白来。咖农们慢慢平静下来，经过李满雄的一再解释，他们最终表示理解，纷纷表示下一次一定拿好的咖啡豆过来。

李满雄非常理解咖农们的反应，为了找到猫屎咖啡豆，他们要带上食物，进到雨林深处，待上十多天，顺利的话才能找到一斤猫屎咖啡豆。这就是为什么猫屎咖啡如此珍贵。

这次李满雄只收到20公斤的猫屎咖啡豆，此时正是8月，两周后季风雨季到来之前，如果还没有收到足够量的咖啡豆，恐怕就要再等一年了。

于是，他给了几个新咖农回家的路费，约好明天再来这里，他将亲自带他们进山，教咖农们捡拾猫屎咖啡豆的秘诀。

第二天一早，李满雄带着经验丰富的阿古斯塔和几个新咖农来到雨林深处，追寻野生麝香猫的脚步。

要想找到麝香猫咖啡，就必须先找到麝香猫生活的树洞，在树洞及树洞附近的草地、河流，发现麝香猫咖啡的几率比较大。

麝香猫的生存环境，处处都有危险。在雨林深处，它们随时会被蟒蛇、竹叶青蛇吞食。所以咖农们需要随身携带锋利的砍刀，随时应对突如其来的风险，同时也可以披荆斩棘，开辟道路。

不远处，李满雄突然发现了一个树洞，他用树枝试探后走近，从树洞中掏出一把新鲜、完好的麝香猫咖啡豆，告诉咖农们，这才是品质尚好的麝香猫咖啡豆。

在树洞不远处的杂草中，他又发现了一小堆儿咖啡豆，可是李满雄拿在手心用力一捻就碎了。

他用事实告诉昨天那位咖农，这样的咖啡豆，因为在野外暴露时间太长，已经腐烂坏了，不能拿来食用。李满雄用事实让咖农们心服口服。

新鲜的麝香猫咖啡豆，如果在一周内不被发现，就会腐烂，也没有食用价值了。因此，每年必须赶在雨季来临前找到麝香猫咖啡豆。

李满雄就是这样，日复一日地和时间赛跑，积极汲取着大自然的馈赠。

阿古斯塔是村里最早接触咖啡贸易的人，也是李满雄最要好的朋友，如今他每月都有3000多元的收入，是村里人人羡慕的富裕户。其他咖农平均每月也有800元以上的收入，一个人就可以养活一家人，生活条件大大提高，再也不用担心吃不上饭了。

从李满雄初到东帝汶时，看到的满目荒芜，食不果腹，到现在，村民每年都有不错的收成，生活无忧，他内心无限感慨，由衷地高兴。

04

中国与东帝汶如兄弟般友好，长久以来中国帮助东帝汶修路架桥、提供医疗援助、农产品种植技术、能源合作等等。据东帝汶国家统计局数据显示，2021年，仅对华出口咖啡豆就348吨，同比增长了1.4倍。

李满雄是第一位帮助东帝汶，发现猫屎咖啡的中国人。他十几年坚守在东帝汶，只为帮助咖农们致富，他在成就别人的同时，也把自己的事业越做越大。

李满雄后来自己成立了澳门咖啡公司，将东帝汶纯天然，无污染的绿色咖啡，推向了全世界，被称为“咖啡王子”。

一次，李满雄收完咖啡开车走，一位怀抱着一只鸡的咖农，跟车跑了很远才追上他，非要把家里唯一的一只鸡送给他，并殷切地期盼他下次早点来收咖啡豆。

一只鸡，在当时咖农家里是弥足珍贵的，可见他们从心底，把李满雄当作了最信任的朋友。

凝望广阔无垠的大海，李满雄深知，他将继续在这片土地上深耕，继续与信他、爱他的东帝汶人民共同努力，东帝汶也会越来越富裕。

就如同，一杯浓郁的东帝汶野生麝香猫咖啡，微苦中伴有丝滑、浓郁的香气，久久不能散去。

作者：千千寻

编辑：天使

资料来源：

湖南卫视与芒果TV联合制作：纪录片《我的青春在丝路》—《麝香猫的秘密》2019-4-7

中国青年网：《我的青春在丝路》云南小伙扎根东帝汶13年2019-04-08