猫哥：苦难的行军—（上下全集）新中国前三十年辉煌工业史
5.凉白开、抗生素、赤脚医生
工业化的副产品：凉白开、抗生素与赤脚医生。
先说说凉白开。
凉白开就是我们常说的冷却的白开水。在现代社会这是再寻常不过的东西。其实在农业社会——凉白开对于普通人家是一种奢侈品。是的，奢侈品。
把水煮开了再喝更有益于健康，这个常识其实古人就有，早在晋代就有《养生要集》记载：“凡煮水饮之，众病无缘生也”。但是常识归常识，直到民国，绝大多数民众日常所喝的还是生水，不是民众不注重个人的健康，实在是燃料太宝贵。
开门七件事，柴米油盐酱醋茶。
柴名列第一，比粮食还重要。是的，我说的是柴。
粮食种下去总有几分收成，但是柴火却是越砍越少。兔子几千年历史基本就是这样一个循环，随着人烟的繁盛，大量的树木被砍伐作为燃料，然后是生态灾难，瘟疫、战争，人口大量减少，自然生态恢复，大乱之后大治，周而复始，形成一种周期性的循环。
在燃料缺乏而又人口集中的城市，人们的饮水更多依赖地下的井水，由于农业社会的城市不具备化粪处理能力，大量人畜排泄的粪便产生的污染，导致地下水质严重恶化。据清代《京师坊巷志稿》记载，北京内外城1258口井，绝大多数都是苦水井，做饭不香，洗衣服洗不干净，洗头发黏手。这样的生水饮用基本就是吃别人用粪便培育的大肠杆菌。
在农村，由于相对富裕的城市夺走了大量的柴火，导致农村一般只能烧秸秆，有限的燃料当然只能优先保障吃饭、取暖的需求，烧开水就是一种很奢侈的行为。是的，很奢侈。
大量直接饮用河水的后果就是，各种恶性传染病连绵不绝。直到民国时期，层出不穷的烈性传染病反复爆发摧残着国民的健康：天花、鼠疫、白喉、猩红热、霍乱、斑疹伤寒、伤寒、肺病、麻疯、疟疾、吸血虫病…
柴火的宝贵，直到建国之后很长一段时间，很多农村还在因为争夺柴火而发生大规模的械斗。
解决燃料的问题只能靠工业化。
通过工业化开采煤炭来解决民众的燃料问题。建国之初，兔子就将煤矿开采放到与钢铁同等重要的地位，北极熊156工程，就有25个煤矿项目。一五计划中，兔子的煤炭开采量保持着非常高的速度增长。49年煤矿产量不过3000万吨，到57年已经达到1.3亿吨，三年大跨越1960年达到近4亿吨的顶峰，61年又降下来为2.1亿吨，然后慢慢增长到78年的6亿吨。
兔子历年煤炭产量
按61年来算，2.1亿吨煤炭产量已经是49年的7倍，虽然大部分被投入到工业生产中，但是城市的燃料问题已经得到解决——城市（包括部分农村）开始大量应用蜂窝煤，没有城市争夺柴火，农村燃料问题也得到缓解。
燃料一解决，兔子开始喝上凉白开。
最初58年公共食堂开始免费供应开水，大跨越失败后，虽然食堂不再供应开水，但是，大跨越却让城市与农村普及了大量暖水瓶，随着煤炭产量的节节上升，凉白开对于国民不再是一种奢侈品。
凉白开的普及对于人体健康有重大意义，凉白开之后慢慢的有了更多的燃料可以烧热水洗澡，这又意味着公共卫生条件上了一个台阶。煤炭的广泛应用不仅可以给国民生活提供更多的燃料，更重要的是挽救了岌岌可危的生态环境，1949年，全国森林覆盖率只有8.6%，北方地区不足5%，到1978年森林覆盖率提高到13%，现在是22%左右——工业化水平越高，城市化率就越高，森林覆盖率就越高。目前兔子的城市化率大致是57%左右，如果达到70%，届时森林覆盖率将达到40%以上。
接下来就是基础医疗系统建设。
抗生素。
兔子抗生素之父：张为申
张为申1931年毕业于清华大学化学系，1946年赴美深造，1951年放弃国外优厚的待遇回国参加建设。先后完成青霉素进口原料的代用品研究和国产土霉素、链霉素、红霉素的研制。他培养的国内第一代抗生素科研人才，主导了兔子早期的抗生素研究，成功建立了国内抗生素研制体系，让兔子的抗生素水平与国际先进水平保持同步。
在张为申以及一大批科研工作者的努力下，兔子在60年代实现大规模抗生素生产，让民国时代价格堪比黄金的抗生素成为白菜价，并在城市与农村广泛应用。
赤脚医生。
1965年6月26日关于医疗工作的指示：
这些最高指示就是当年基础医疗体系的指导思想。在这种务实的指导思想下，兔子奇迹般建立了一套高效的基础医疗系统。
首先是大量的赤脚医生被迅速培训出来，带着几片抗生素+廉价的中草药就源源不断的深入乡村提供最基础的医疗服务，1970年，由上海中医学院、浙江中医院等集体编著的《赤脚医生手册》出版，成为那个时代医务工作者几乎人手一册的超级畅销书。
《赤脚医生手册》
与此同时，卫生部还组织城市+军队医务人员到农村巡回医疗。截止到1975年，组织110万人次下乡提供医疗服务，有十几万城市医务人员在农村安家落户，培养了赤脚医生156万，卫生员328万。
赤脚医生不仅用抗生素以及廉价的中草药给农村提供基础医疗服务，同时积极配合生产队大力开展爱国卫生运动，推广了“两管五改”（管理粪便垃圾与饮用水源，五改是改良厕所、畜圈、水井、环境、炉灶）。让农村公共卫生状况有了根本性改变。
赤脚医生贡献巨大但是花费资源却少得可怜，当时一个赤脚医生为一个农民看病大致收入只有5分钱，每月服务300个病人也就15元的收入。
赤脚医生
赤脚医生制度得到联合国妇女儿童组织的高度赞赏，并作为不发达国家基础医疗的样板向全世界推广。（然并卵，没有廉价的凉白开、抗生素以及中药基础，全世界不发达国家没有一个能成功复制兔子的赤脚医生体系）
凉白开+抗生素+赤脚医生，这一套工业化的副产品成就是非常惊人的，短短十几年时间，不仅在农村消灭了几乎所有的恶性传染病，大幅度提高了国民的健康水平，让国人的平均寿命从1957年45岁提高到1978年67岁。
所以，即使在高积累的背景下，工业化也不是没有成果的，兔子国民能够在前三十年工业化水平仅仅还处于初级阶段时期就能将国民平均寿命提高到67岁，与西方大陆那些工业革命的国家相比，已经做得非常不错——西方大陆国家到1900年工业革命已经完成后，国民平均寿命还不到50岁。
结束语
100年前，这个国家沉沦在苦海里挣扎。
领土失去三分之一。
首都沦陷三次，两次被烧杀抢掠，一次被直接屠城。
长期处于战乱状态，对外不能抵御外敌，对内内战不断。
国民目不识丁，身体孱弱并且被毒品残害，人均寿命只有35岁。
政府毫无国际地位，被列强瓜分蹂躏，关税被把持，矿产被抵押，巴黎和会被列强出卖，918被国联抛弃。
国民地位如狗，被任意欺凌，被屠杀，被做细菌试验，被当猪仔一样贩卖国外，然后变成异国他乡的白骨冤魂。
在人类历史上，任何一个文明或者一个国家如果有这样的遭遇，只能是沉沦与泯灭。
……
但是，兔子是例外！
70年前，5亿国民在执政党率领下开启了一次人类历史上最悲壮的苦难行军。
在外部援助断绝，国际贸易封锁，国内一穷二白、生态环境恶化等等令人窒息的环境下，5亿国民吃糠咽菜，战天斗地，数十年如一日默默承受着难以想象的苦难，硬是给后辈留下宝贵的遗产：
全球独一无二最齐全完备的工业体系。
上亿名熟练的产业工人，700万合格的工程师队伍。
高效的基础教育系统以及高效的基础医疗系统。
出色的科研成就：两弹一星、杂交水稻、人工胰岛素、计算机、核潜艇……
联合国安理会常任理事国。
解放妇女，让妇女与男人拥有同等的社会地位。
……
苦难的行军虽然艰苦，
但是却帮助这个民族驱散百年屈辱的阴影，
淬炼出民族的自信与尊严，
兔子是可以站起来的！
……
40年，弹指一挥间。
时至今日，
兔子工业产值世界第一，等于鹰酱+西方大陆的总和。
兔子的工业体系不仅每年为国民提供高达几十万亿品类齐全的商品，还出口15万亿，包括全球产量90%的智能手机、笔记本电脑，全球产能60%的家用电器、大量的纺织品、玩具、日用品……
农业产值世界第一。比排名第二三四鹰酱+阿三+桑巴的总产值还高。
兔子每年要生产全世界52%的猪、63%的鸭、93%的鹅、70%的水产、47.8%的虾肉、45%的鸡蛋、81%的红薯、70%的西瓜、70%的梨、90%的菠菜、84%的板栗……
13亿国民人均肉类消耗世界第十，
人均水产世界第五，
人均鸡蛋世界第二，
人均蔬菜、水果世界第一，
人均居住面积世界第五，
基础教育系统、基础医疗系统冠绝全球，
全民识字率95.9%，高于新加坡与香港，
高铁里程世界第一，高速公路里程世界第一，基础设施领先全球，
天宫上空，蛟龙入海，
在南海种岛，在希腊租借港口，在吉布提建立军事基地，
在亚丁湾护航，在利比亚、也门撤侨，在尼泊尔地震中以全世界最快的速度救援同胞，
在2018年硬怼鹰酱贸易战。
……
从东亚病夫到民族复兴，
从彼岸到此岸，
联系这两者的桥梁就是前三十年的苦难行军。
向我们的父辈致敬！
向苦难的行军致敬！
【本文原载微信公众号“猫哥的视界”，原标题《苦难的行军》】
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