为啥中国军人爱种菜？因为我们才是“战斗民族”
玩过“帝国时代”的小伙伴们都知道，每个国家都有自己的特殊兵种和属性加成，有的骑兵强大，有的步兵凶猛。
不过如果你选了中国，就会有一个团队加分：“农田食物+45”。
简单来说，就是中国军人的“种族天赋”——种菜！
看到一片荒地，便总想种点什么。
高原种，南极种，非洲种，岛礁种，就连中国人征服太空之路，也不例外……
1
每年随着冬季的到来，身处中印边境的边防战士们即将迎来一年中最苦的季节，积雪、低温和缺氧都成了“日常”。
▲荒凉寒冷的雪域高原
但最难受的，还是缺菜。
以往，边防战士只能吃菜窖中的“白菜、土豆、萝卜”老三样，这三种蔬菜便于贮藏和运输，但吃一顿两顿还行，吃时间长了，谁都受不了，吃到吐不说，也会带来营养不良，让官兵们嘴唇干裂、指甲凹陷。
▲边防军人指甲凹陷的手
在世界屋脊，各种蔬菜保鲜技术，面对大雪封山的漫长冬季，都显得力不从心。
脱水蔬菜，其实就是方便面里面那个蔬菜包，没什么味道。
冷冻蔬菜，冻着还有蔬菜的形状，化冻了就成了一滩泥。
罐头蔬菜，吃起来味道也不是那么友好。
在漫长的峰山期内，防止败血症，战士们只能嚼维生素片。
这对从小就吃菜的中国人来说，真是一种折磨。
怎么办？
想办法种菜！
为了解决这个问题，边防部队开始在温室大棚内精心栽培绿色蔬菜，不过高山高原，气温低、日照时间短，都造成种菜的一次次失败。
功夫不负有心人，经过几年的努力，他们通过“小太阳”补充光源照射等手段，终于在太阳光照不足的高原大棚里种出了西瓜、西红柿、茄子等蔬菜瓜果。
不仅种成功了菜，解放军还开发了多种高原种菜黑科技。
比如种植集装箱。
在这个可移动的集装箱内，依靠营养液生长的一株株绿色蔬菜，从栽种到食用仅需30天左右，这款集装箱还具有光伏发电和储能等功能，即使无电网供电，也能为蔬菜的正常生产提供所需能量。
据报道，目前川藏兵站部已经有日光温室39栋、钢架大棚42栋、猪圈21栋、菜窖15座，
各单位蔬菜自给率达80%，猪肉自给率可达90%！
其实，哪有什么种菜天赋，不过是中国军人战天斗地的价值观。
也不存在什么天生就会的技能，说到底是中华文明数千年与土地结下的深厚情感。
但是！若有谁要阻碍我们种菜、威胁我们的菜园子，咱们也不缺飞机大炮来保护我们的菜地、鱼塘和猪圈！
谁不让我们在自家田里种菜，我们就让谁go die！
▲巴掌大的岛礁菜地
可是现在不一样了！
解放军发明了一种“变沙成土”的神奇粘合剂，这种“粉状植物性纤维黏合剂”只要混入沙中，就可以将“沙”改造成可种植作物的“土”，“一盘散沙”就能获得与自然土壤一样的生态力学属性，从而成为植物生长的“肥沃土”。
目前，在三沙市永兴岛白沙滩的半亩地试验田中，已经收获了小白菜、上海青、娃娃菜、茼蒿、生菜等7种蔬菜1500斤！
这意味着，守岛官兵终于可以不再依赖船运蔬菜，而是直接能从岛上种出蔬菜来，解决维生素缺乏导致的口腔溃疡、便秘等疾病。
▲沙滩变菜地
中国军人不但在自己的国土上种菜，甚至还把菜种到了国外。
随着时代发展，解放军逐渐走出国门，参与到国际维和任务中。而随着解放军一同走出国门的，自然少不了“种菜”这项传统艺能。
在维和任务区，联合国的供应标准按西方人的饮食习惯构建，肉类倒是管够，但蔬菜完全不能符合中国人需求，在高温炎热的环境下，中国维和军人更愿意吃上一些绿色蔬菜。
于是中国军人自己动手，在肥沃的非洲大地上开荒种菜，这农业技术直接惊掉了靠天吃饭的当地人的下巴。
除此之外，很多西域的蔬菜和瓜果，就是通过边境的军屯，一步一步传入中原的。
从此军屯制度就这么一代一代传了下来，军人种菜的传统也这样传了下来，到了清朝也是如此。
晚清名臣左宗棠领兵新疆，实行屯田。光绪6年夏天，他给儿子写信说：“速买红萝卜子用天鹅蛋种子寄予来，以便散给各营哨，愈多愈妙。此间地脉甚厚，种蔬最妙。”
左宗棠其时年过7旬，每天早上五六点钟都要跑到菜园督看浇灌情况。据说，当时的哈密大营辟有菜园20亩，种植诸瓜菜俱全，左宗棠种菜是其“以军屯为辅、民耕为主”治军方针的体现。
人民军队诞生之后，种菜同样在人民军队的发展史也起到过至关重要的作用，其中最著名的莫过于南泥湾大生产运动了。
30年代末，国民党军队向共产党八路军抗日根据地发动大规模扫荡，并调集军队包围陕甘宁边区，实行严密的军事包围和经济封锁。使当时的人民军队陷入物资极度匮乏的处境。
为改变这一处境，一代伟人在延安发动了大生产运动：他率先垂范，在杨家岭的窑洞前亲手开辟了一片荒地，种上辣椒、西红柿等蔬菜。
到了1942年，边区生产自给率就达到61.55%；1943年，生产自给率达到100%。彻底缓解了物资匮乏的问题，并将南泥湾变成了“陕北好江南”。
▲吉布提的环境恶劣
中国海军官兵来了以后，手搬岩礁、掬土捧沙，反复试种，屡死屡种，愣是把荒漠变成大绿洲，目前已经种出了黄瓜、丝瓜甚至西瓜！
然后，普通地区种菜已经不能满足中国人了。
2014年，中国南极考察中山站首次种出温室蔬菜……
▲南极菜园
2016年，神舟十一号升空，解放军航天员大队航天员景海鹏，在天宫二号空间站内成功种出了生菜……
▲天宫空间站的生菜
2019年，嫦娥四号着陆月球，携带了棉花、马铃薯、油菜籽等种子，2019年01月12日，棉花种子已经长出了嫩芽。
▲这是月球上长出的第一片嫩芽
果然是地不分南北，人无论老幼，不分性别职业年龄，都爱种菜。
2
中国军人种菜，不但是中国人的种族天赋，更是军种天赋了。
众所周知，中国人对种地的痴迷和专注大概是世所无双的，无论是在自己的国土上，还是在异国他乡，都能见到中国人种地的身影。
这也是中华文明作为一种文明的兴盛之基。
特别是在军事方面，种地已经成为了一种战略。
古代军队机动能力低下，把守漫长的边境线就必须要“靠前部署”，但这样一来粮草运输又成了问题——军人也是人，有得吃才有战斗力啊。
但边境驻地往往远离产粮区，少数通水路的地点还好说，多数情况下只能通过效率很低（因为运输的人马也要消耗粮食）的陆路运输来供应军粮，成本高昂。
为了解决这个麻烦，从汉代开始，把军事和中国人的“种族天赋”结合起来的“军屯”制度便诞生了。
特别是汉武帝夺取河西走廊后，专门将60万军民迁到新设置的武威、张掖、酒泉和敦煌四郡种地实边，种出的粮食一部分就地供应边境军需，一部分养活自己。
▲河西四郡维持着通向西域的通道
不过，很快当地就发现仅仅种粮不够了，粮食虽然能吃饱，但只吃粮显然不能满足人体需求。
早在《黄帝内经·素问》第二十二篇《藏气法时论》中就有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充……此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。”
现代医学证明，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。
古代虽然没这个认识，但也认识到吃菜是有助于身体健康的，因此军屯中也开始大量种菜。
根据“居延汉简”记载，汉代军屯有相当严格的菜蔬培育制度，“城宫中亭治园条：韭三畦，葵七畦，葱三畦，凡十二畦，其故多过条者勿减……。”
考古发掘也证明，汉代西域军民吃的菜，以及芜菁、韭菜、葵菜、苜蓿等蔬菜为主，这可能也是汉军有战斗力的一个原因。
除此之外，很多西域的蔬菜和瓜果，就是通过边境的军屯，一步一步传入中原的。
从此军屯制度就这么一代一代传了下来，军人种菜的传统也这样传了下来，到了清朝也是如此。
晚清名臣左宗棠领兵新疆，实行屯田。光绪6年夏天，他给儿子写信说：“速买红萝卜子用天鹅蛋种子寄予来，以便散给各营哨，愈多愈妙。此间地脉甚厚，种蔬最妙。”
左宗棠其时年过7旬，每天早上五六点钟都要跑到菜园督看浇灌情况。据说，当时的哈密大营辟有菜园20亩，种植诸瓜菜俱全，左宗棠种菜是其“以军屯为辅、民耕为主”治军方针的体现。
人民军队诞生之后，种菜同样在人民军队的发展史也起到过至关重要的作用，其中最著名的莫过于南泥湾大生产运动了。
30年代末，国民党军队向共产党八路军抗日根据地发动大规模扫荡，并调集军队包围陕甘宁边区，实行严密的军事包围和经济封锁。使当时的人民军队陷入物资极度匮乏的处境。
为改变这一处境，一代伟人在延安发动了大生产运动：他率先垂范，在杨家岭的窑洞前亲手开辟了一片荒地，种上辣椒、西红柿等蔬菜。
到了1942年，边区生产自给率就达到61.55%；1943年，生产自给率达到100%。彻底缓解了物资匮乏的问题，并将南泥湾变成了“陕北好江南”。
但边境驻地往往远离产粮区，少数通水路的地点还好说，多数情况下只能通过效率很低（因为运输的人马也要消耗粮食）的陆路运输来供应军粮，成本高昂。
为了解决这个麻烦，从汉代开始，把军事和中国人的“种族天赋”结合起来的“军屯”制度便诞生了。
特别是汉武帝夺取河西走廊后，专门将60万军民迁到新设置的武威、张掖、酒泉和敦煌四郡种地实边，种出的粮食一部分就地供应边境军需，一部分养活自己。
▲河西四郡维持着通向西域的通道
不过，很快当地就发现仅仅种粮不够了，粮食虽然能吃饱，但只吃粮显然不能满足人体需求。
早在《黄帝内经·素问》第二十二篇《藏气法时论》中就有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充……此五者，有辛酸甘苦咸，各有所利。”
现代医学证明，蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，人体必需的VC的90%、VA的60%来自蔬菜。
古代虽然没这个认识，但也认识到吃菜是有助于身体健康的，因此军屯中也开始大量种菜。
根据“居延汉简”记载，汉代军屯有相当严格的菜蔬培育制度，“城宫中亭治园条：韭三畦，葵七畦，葱三畦，凡十二畦，其故多过条者勿减……。”
考古发掘也证明，汉代西域军民吃的菜，以及芜菁、韭菜、葵菜、苜蓿等蔬菜为主，这可能也是汉军有战斗力的一个原因。
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