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  • 丹江之鱼！
    丹江之鱼！
    作者：盛唐如松来源微信公众号：大掌柜的刀已获转载授权眼前的鱼热气腾腾，腾腾的热气中飘散着一股青青的稻米香味，鱼香，米香中还散发着一缕淡淡的豆腐香。让人闻着不由得口舌生津，食指大动。“这就是丹江口著名的稻香糯米鱼了。你看，这整条鲜嫩的肥鱼里填满了本地特产的香糯米，其中再杂之于煮好的五香花生米。鱼肉中有着稻米的清香，糯米饭中又有着鱼肉的鲜香。你再尝尝这个鱼汤，汉江水灌溉的大豆制成千张，打成结和鱼肉一起炖，整道菜的香味杂而不乱，鲜而有序。只有在这里，你才可以领略到什么才是真正的鱼米之香。”一个穿着宽袍大袖的道士...
    2020-09-26
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