2019年国家食品安全监督抽检合格率97.6% 与上年持平
中新网6月7日电 据国家市场监督管理总局网站消息，6月7日是世界食品安全日，市场监管总局食品抽检司有关负责人在回答记者提问时指出，2019年，市场监管总局完成国家食品安全监督抽检24.4万批次，覆盖33大类食品，检出合格产品23.8万批次，不合格产品5773批次；监督抽检的总体合格率为97.6%，与上年持平。2019年监督抽检结果显示，我国食品安全状况总体保持稳中向好的态势。
资料图：山西太原，民众在超市选购生活用品。 张云 摄
以下是答问全文：
市场监管总局就2019年国家食品安全监督抽检情况答记者问
今天是世界食品安全日，市场监管总局食品抽检司有关负责人就2019年国家食品安全监督抽检情况回答了记者提问。
问：2019年国家食品安全监督抽检的总体情况如何？
答：2019年，市场监管总局坚持以问题为导向，在全国31个省、自治区、直辖市农产品和食品交易场所依法抽取并购买食品样本，完成国家食品安全监督抽检24.4万批次，覆盖33大类食品，检验微生物、农兽药残留、食品添加剂、生物毒素、重金属等食品安全国家标准指标558项，检出合格产品23.8万批次，不合格产品5773批次；监督抽检的总体合格率为97.6%，与上年持平，较2014年上升2.9个百分点；监督抽检的总体不合格率为2.4%。
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