-
- 蒜香味十足的蒜蓉小龙虾,做法简单,小龙虾很入味好吃到舔手指
- 在夏季的夜晚,一根冰镇的啤酒,一份香气扑鼻的蒜蓉小龙虾,这不仅是一种味觉享受,更是一种生活态度。那么,如何制作一份色香味俱佳的蒜蓉小龙虾呢?接下来,让我们一起来探讨一下。首先,我们需要准备食材。小龙虾500克,大蒜50克,青红椒各半个,盐适量,生抽适量,料酒适量,糖适量,食用油适量。接下来是制作步骤:1. 将小龙虾清洗干净,剪去头部的三分之一,抽去背部的虾线。2. 大蒜和青红椒剁成末备用。3....
-
- 一滴油都不放的东北酱大骨,软烂入味,一口下入都是肉,嘎嘎香
- 东北酱大骨是一款非常受欢迎的东北菜,其独特的口感和浓郁的酱香味让人回味无穷。下面,我们就来介绍一下东北酱大骨的制作方法。一、准备材料主料:猪棒骨1根、姜1块、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、白芷适量、草果适量、干辣椒适量。二、制作步骤1. 猪棒骨洗净后剁成大块,放入开水中焯烫一下,去除血水和杂质。2. 姜切片,大葱切段备用。3. 锅中加入适量的油,...
-
- 红烧牛腩煲,口感糯滑,香浓入味,吃货们快来学!
- 大家好,今天我要和大家分享的是一道让人垂涎欲滴的家常菜——红烧牛腩煲。这道菜可是满满的浓香,口感糯滑,绝对会让你吃得停不下来!快来看看这道美食是如何制作的吧!食材:牛腩500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱1个、姜片适量、料酒适量、生抽适量、老抽适量、冰糖适量、盐适量、八角2颗、香叶2片、干辣椒适量、青葱适量制作步骤:准备食材:将牛腩切成块状,土豆和胡萝卜去皮切成块状,洋葱切丝备用。焯水:将牛腩放...
-
- 腌萝卜,别再用盐杀水,换成这调料,脆爽入味,口感更柔和不齁人
- 萝卜是一种营养价值很高的食物,被称为“萝卜赛人参”,尤其适合在秋天滋补身体。除了炒、炸等常见的烹饪方式外,腌萝卜也是一道美味的选择。将多余的腌萝卜放入冰箱保存,方便随时品尝,口感酸爽、脆嫩,开胃下饭。然而,许多人在腌制萝卜时使用盐水,以为这样可以使萝卜更脆,但实际上这种做法并不正确。使用盐水腌制会使腌萝卜味道过咸,甚至让人感觉不舒服。我推荐一种更合适的腌制方法,使用白糖取代盐水,使腌制的萝卜口感...
-
- 不管煮茶叶蛋,还是卤蛋,只要学会这一招,30分钟鸡蛋里外都入味
- 鸡蛋人人爱吃,做法多种多样,就看自己的喜好的,身边好多人,遇到白水煮蛋的时候,总是直摇头,觉得这样的鸡蛋没有味道不好吃,真是拿他们没办法,毕竟萝卜青菜各有所爱,不过你要吃有味道的鸡蛋,还要懂得怎么去做,否则放了调味料也不入味。街边卖早餐的,基本上都有一锅茶叶蛋或者卤蛋,买上一个,有的摊位做茶叶蛋卤蛋非常入味,味道也刚刚好,吃起来还带有淡淡的香味,而有的地方卖的茶叶蛋或者卤蛋,外壳虽已经变色了,但...
-
- 做凉拌黄瓜时,别再切完就拌!多做这1步,黄瓜更入味更香脆
- 天气越来越暖和了,最近很少下雨,阳光充足,站在外面一会儿的时间,都会觉得满身冒汗,这意味着夏季快要来了。这个时节的应季蔬菜很多,黄瓜就是其中一种,拿一根直接生吃都很不错,清甜香脆,太好吃了,孩子很喜欢生吃黄瓜,老公最喜欢吃凉拌黄瓜,所以一到这个时候,家里的黄瓜就没有断过,天天要买最新鲜的供家人吃。黄瓜最简单的吃法就是凉拌了,而且这种吃法也最大限度地保留了黄瓜的营养,我家常这么吃,而身边有一些朋友...
-
- 吃10斤红枣“补血”,不如韭菜和它炒!经常炒一盘,滑嫩入味下饭
- 有人谈起补铁补血,首先就会想到红枣这一食物,其实在古人眼中红枣的作用是补中益气,养血安神,对于缺铁性的补血作用,几乎是微乎其微,毕竟干红枣的含铁量只有区区的2.1毫克每100克。比红枣含铁量高的食材有很多,比如一块100克的猪肝含铁25毫克,100克芝麻50毫克,100克紫菜33毫克,100克干木耳185毫克,还有今天分享主角鸭血,每100克含铁量340毫克,并且吸收率最高。鸭血除了又补铁补血的...
-
- 饺子好吃调馅是关键!9种饺子馅奉上,鲜美入味,大人小孩都爱吃
- 大家好,其实小林厨房的小林,很高兴今天在这里和大家分享的是10种家常饺子馅的调法。饺子是我们中华民族的传统美食,好吃的关键还是在于你怎样去调饺子馅,今天介绍10种饺子馅的调法,每一种都很美味,以后包饺子再也不用愁了,喜欢的朋友快收藏吧!每当你不知道吃什么的时候,你肯定会想到冰箱里还有一点冻饺子可以拿来煮着吃,饺子作为中国的传统美食,不但味道美味,关键做起来还很方便;不同馅料就有不同的味道和口感,...
-
- 冬天进补,别忘记吃“这肉”,软烂入味,营养全面,越吃越上瘾
- 冬天,这几天感受到冬天的寒冷,这几天武汉都开始飘雪了,由于温度降低,人们消耗的能量比较大,需要多温补一些食材,让自己的抵抗力增强,多吃肉类成为不错的选择。冬天别只会吃猪肉牛肉,不妨多吃鸡肉,鸡肉价格便宜,肉质特别细嫩,搭配芋头炖一锅,简直是绝配,吃起来滋补身体,驱寒保暖,让身体更暖和。【芋头烧鸡肉的详细食谱】食材准备:选购琵琶腿500克左右,芋头180克左右,小米椒几个,生姜半块,清水足量,温开...
-
- 猪肝和它炒着吃,鲜嫩入味,营养足特解馋,自己在家就能做
- 进入夏末,平常都忙于工作,工作日都是点外卖,有时候去饭店和餐馆,外面做的菜肴虽然好吃,但是都是高盐高油脂的食材,吃多了不健康,都不如自己在家做菜。今天为小伙伴推荐一道菜肴——青蒜五花肉炒嫩猪肝,这菜吃起来超级美味,一点都不肥腻,很多人都吃过猪肝,但是不知道怎么处理呢?有人说焯水,有人说腌制后直接下锅炒,到底应该怎么烹饪呢?夏末,猪肝和它炒着吃,鲜嫩入味,营养足特解馋,自己在家就能做。食材用料:准...
-
- 湖北小姐姐赚3000存2500,晒出食堂免费餐,网友:换我一分钱不花
- 随着人们的认知提升,越来越多年轻人宁愿选择稳定而福利好的单位也不愿意去创业,因为福利好已经隐形地赶超了许多人,湖北的黄思琪小姐姐就深有同感。黄思琪在家附近上班,通勤时间只有五分钟,就是下个楼出个小区,再转个弯就到了她上班的地方,这就省了很多交通费。然后单位还提供免费的早午餐,不过黄思琪因为离得太近,早上喜欢睡睡懒觉,都是在家随便拿个鸡蛋牛奶,很少在单位吃早餐。因为早餐吃得少,所以黄思琪的午餐就特...
-
- 四川女子远嫁广西,五一做一桌菜,婆家人却不领情:饿急眼也不吃
- 虽然说广西和广东是邻居,但是广西人特别矛盾,他们不仅爱吃清淡的美食,也有吃辣的能力,广西人爱的辣是酸辣,像放了酸笋的螺蛳粉就辣得让人痛快。所以当四川女子彭子玉嫁到广西后,她一点饮食文化差异都没有,对这边的美食爱不释手,什么腌辣椒啊酸笋啊都来者不拒,吃多了婆婆做的饭后,她也不太好意思只吃不干活,于是趁着五一假期,她亲自下厨做了一桌菜,想要和婆家人一起聚一下。彭子玉的婆家是一个大家庭,所以想要全家人...
-
- 小姑子带男朋友回家,山东嫂子做8个菜被吐槽,老公:不吃就滚
- 都说长嫂为母,指的是家中嫂子的作用相当于一个母亲,身为长嫂,要有做母亲的胸怀挑起家庭重担,但是嫂子不管做多好,毕竟没有血缘关系,婆家人到底珍不珍惜,那就见仁见智了。山东26岁的方智慧就不尊重自己的嫂子,她比自己哥哥小12岁,本来就是父母的心肝宝贝,所以当嫂子嫁进来后,她感觉多了一个外人很不自在,还好她很快去读大学,在外工作,和嫂子很少接触,也没有什么矛盾。今年方智慧交往了男朋友,准备带回家给父母...