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- 已经很忙了，谁有那个闲工夫煮三餐？诞生自江户劳工午餐的茶泡饭
- 在江户町人文化极盛其的文化文政期，八百善在当时有高级料亭的代名词之称。当时著名的文人蜀山人，还留下了「诗为五山，演员为杜若，名为佳乃，艺者为阿胜，料理为八百善」的句子赞扬八百善的美味。而位于浅草的「八百善」，还流传下来了一个史上最昂贵茶泡饭的故事。在阿古真理的《日本家庭料理80年：和食餐桌的演变史》一书中，曾以日本导演小津安二郎1952年的电影《茶泡饭之味》为例，讲述出生于长野县农村的佐竹茂吉，...
资讯参考，东方金报
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