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  • 忆苦思甜榆钱糕
    忆苦思甜榆钱糕
    昨天晚上溜达,在小区附近看到有人卖榆钱,3斤20块钱,感觉卖的还挺贵的!榆钱这玩意儿,80后的小伙伴大概都有印象,那时候在村里,每到这个时候,调皮的爬树上摘榆钱,跨上一个化肥袋子做的包,两根绳子系腰上!春分大抵是吃榆钱最好的季节,且榆钱在野菜中有着特殊的地位,也是唯一能被称之为“饭”的野菜,因为含有比较多的蛋白质和脂肪,吃榆钱也确实能吃饱。依稀记得在中学时候读过的刘绍棠老师的《榆钱饭》,感悟颇深...
    2025-03-30
  • 春日尝鲜,教你榆钱的4种做法,香软适口比肉还好吃,上桌就抢光
    春日尝鲜,教你榆钱的4种做法,香软适口比肉还好吃,上桌就抢光
    没了烟火气,人生就是一段孤独的旅程。今天给大家分享春日尝鲜,教你榆钱的4种做法,香软适口比肉还好吃,上桌就抢光,快快收藏吧!榆钱饭所需食材:榆钱500克,面粉150克,酱油25克,蚝油15克,玉米油20克,盐3克,辣椒油10克,葱20克,蒜20克,醋20克。1:先把所有要用的食材准备好放在一起,我用的饺子粉,也可以用玉米面。2:把榆钱少量分次用筛子过下,把黑点点筛掉,因为用量太大我就不一一把榆钱...
    2025-03-27
  • 山东70岁大娘爬树摘野菜做饭,全家人哭笑不得:做得好下次别做了
    山东70岁大娘爬树摘野菜做饭,全家人哭笑不得:做得好下次别做了
    春天是万物复苏的时候,也是野菜丛生的季节,这对很多人都具有吸引力,在田野山间甚至小区公园,你随处可见拿着袋子埋头摘野菜的大爷大妈,这些野菜营养价值高,而且绿色无污染,对于他们有强烈的吸引力。不过野菜虽好,但也要注意安全。像榆钱这些,年纪大了就不要去摘了,免得家人担心。榆钱是野菜之王,和香椿槐花柳芽等一样,属于树上的野菜,而榆钱的营养价值在其中可以说是最高的,口感也是相当不错。而且它很像钱币,寓意...
    2023-03-30