初春，吃它胜过“十只鸡”，一补蛋白、二强免疫，吃过都说好
大家好，我是小食。春天是需要滋补阳气的季节，不管是肉类还是蔬菜类的食材，我们都要多吃性平、味甘的食物，顺应季节去滋补身子，才能更好的吸收食物营养成分，在这里推荐大家去进补鸽子这类食材。
俗话说“一鸽胜九鸡”，鸽子肉性平、味甘，是公认的肉类“蛋白质大户”，富含多种维生素和氨基酸营养成分，其中的铁、卵磷脂及核黄素等营养成分，可以对贫血症状起到改善作用，而维生素B则可以增强身体的免疫力，预防感冒和其他疾病。
因此，初春，吃它胜过“十只鸡”，一补蛋白、二强免疫，吃过都说好。接下来就以鸽子给大家分享一道好吃又滋补的汤食做法，我敢说大家一定会喜欢。
推荐食谱：当归鸽子汤
步骤1：鸽子可以让菜市场老板帮忙清洗好，翻开内里，用清水洗到像图片这样没有血水般干净就行
步骤2：鸽子洗好后，我们把它切成合适的大小块状，然后放入清水中浸泡10分钟，浸泡的时候加上两勺食盐搅匀，这样能更好的杀出鸽子肉里的血水，时间一到我们捞出过水冲洗一遍，放在漏勺上沥干水分备用
步骤3：接下来我们来准备10克黄芪、5克当归、5颗红枣、怕上火的家人们还可以加入10克麦冬来中和一下，然后把这四味食材放入水中清洗干净备用
步骤4：起锅烧油前，切好几片生姜备用，锅热后放油和生姜一起翻炒出香味，再把鸽子肉放入一同煸炒，炒至鸽皮焦黄后倒入开水末过鸽子肉，盖上盖子将水二次煮开
步骤5：水煮开后，我们把鸽子肉和汤水转入砂锅中一起炖煮，把当归、黄芪、红枣和冬麦放入汤中，盖上盖子大火将水烧开后，转中小火炖15分钟，这样用砂锅煲出来的汤水更浓郁好喝，也不用在盛汤的时候盛出盘子，直接一锅端上桌面就可以食用，也更具有保温性。
步骤6：在炖煮到七八分钟的时候，建议打开盖子看一下汤面有没有浮沫，有浮沫的话记得用勺子将浮沫撇开，这样我们的汤面才会变得很清澈，然后再盖上盖子给它焖足10分钟即可
步骤7：15分钟后，我们的鸽子汤也就焖好了，出锅前撒上一些枸杞、葱花、胡椒粉和适量的盐搅拌一下就可以出锅享用了，大家可以看到这样做出来的鸽子汤色泽非常润粉鲜嫩，整个肉的质感能看起来非常的Q弹有嚼劲，和柴老的视觉完全不同，而且汤底浓白而不浑，喝下去非常的鲜甜暖胃，像现在正是寒春的季节，每个星期来上那么一两碗，暖脾暖胃又能改善贫血，对我们的抵抗力也有很大的好处，学会了就赶快做起来吧~
结语：初春，吃它胜过“十只鸡”，一补蛋白、二强免疫，吃过都说好
最后，如果今天的文章对您有帮助的话，记得转发给更多的朋友知道，喜欢我的文章，就点赞、关注、收藏、转发，感谢你的支持，我们下期再见。
相关文章
-
“外卖战”背后，东哥的“权力游戏”！
来源：圆方你怎么看啊微信ID：yflooklook012025年的春天，当刘强东身着骑手服亲自配送外卖的照片刷屏社交平台时候，当东哥有了新的一起吃火锅的“兄弟们”的时候，当京东举起了“替天行道”“为民除害”的大旗的时候。这场刷屏的“外卖战争”，早已超出了商业竞争的范畴。今天我们一起换个视角，去看看可能存在的一场关于权力重构的剧本：离京东决策层两年多的东哥，或许正以“对外战争”为名，重演着历史上君主收拢权柄的经典戏码。02翻开人类组织史，对外战争始终是重构内部秩序的最短路径 。拿破仑通过意大利远征将雅各宾派...
2025-04-24 14:08:26 外卖东哥权力 -
-
那位西方大佬去世，让人想起一位东方大佬！
作者： 虚声来源：虚声（公众号ID：lxlong20）已获授权转载舆论界，美国副总统万斯被调侃为“有毒”。因为他嘴巴毒，做事风格也激进。前几天出访意大利，又尝试着扯下几块欧洲的遮羞布。他此次意大利之行，之所以会成为舆论界焦点，并非是因为国事访问，而是见了一位大佬。4月20日复活节当天，万斯从意大利跨国到梵蒂冈，去会见了教皇方济各。就这件事本身而言，非常乏味。因为整个会见过程只持续了几分钟，刚好够摆造型拍照。随后万斯的车子又返回意大利。从意大利跨国去梵蒂冈，会见教皇，再从梵蒂冈返回意大利，万斯一共用了17分...
2025-04-24 14:08:23 大佬让人那位 -
马斯克熟读中国历史！
作者：叶立华来源：求实处（ID：gh_a2f5eb6a8f0c）最近马斯克公开表态和特朗普的分歧，主要是因为看了点历史。 在特斯拉公司财报电话会议上，马斯克说他希望看到更低的关税，但决定权在特朗普手中。 还有就是，从五月开始，他在特朗普政府“政府效率部”（DOGE）投入的时间将显著减少到每周用“一两天”处理政府事务。 当然马斯克还是表态了，说自己对特朗普的支持不会改变，尽管今年特斯拉股价下跌超过40%，他将继续支持特朗普总统通过DOGE来遏制浪费。 这段时间的马斯克从了政，遇到了攻讦，也有内阁的争吵，搞了...
2025-04-24 14:08:19 中国历史马斯克 -
要把几件事放一起看，别错判川普真认怂！
作者：肖仲华来源：肖仲华开讲（ID：xiaozhweixin）在川普公开要求美联储主席鲍威尔辞职，并宣布对东南亚光伏板加征最高达3521%的天量关税后，美国再次迎来股债汇三杀以及美元指数大跌的惨象。面对这种惨象，川普公开说，“美元正在崩溃，很快将不再是世界标准，这是美国200年来最大的失败”，同时强调这是拜登政府造成的后果，也是美联储不作为的结果。然后，川普通过记者会回答了一系列问题，似乎又突然来了个180度大转弯：一是宣称他不会对中国强硬，将降低对中国的关税。他不仅不提已经公布的245%关税税率，还说1...
2025-04-24 14:08:18 要把几件事川普真认怂 -
特朗普要降关税？这是他的更大阴谋！面对美国，中国死抓一点就能赢！
原创：占豪来源公众号：占豪微信ID：zhanhao668特朗普要降关税？这是他的更大阴谋！特朗普真的要大幅降低对华关税了？谁说的？特朗普说的！据媒体报道，美国总统特朗普在谈到与中国的关税战时表示，我们与中国相处得不错，同中方谈判时不会采取强硬态度。对华145%关税确实很高，协议达成后美对华关税将大幅下降，但不会降至零。在特朗普发表这些言论后，美国股市应声大涨，道琼斯指数两天涨幅一度超过2200点。基于特朗普的这些言论，以及美国股市的表现，于是就有不少人有了乐观情绪，认为特朗普可能顶不住了要跪，他自己要主动...
2025-04-24 14:08:16 他的这是就能 -
一个令人震惊的消息：俄国或许不愿停战！
原创： 徐吉军来源公众号：汉唐智库微信ID：hantangzhiku2025年4月22日，乌克兰总统泽连斯基表示，如果俄罗斯首先同意全面停火，基辅准备与莫斯科直接谈判结束战争。这标志着乌克兰对战争形势的判断出现了重大转折。自俄乌战争2022年2月全面爆发以来，乌克兰一直拒绝与克里姆林宫进行任何直接对话。泽连斯基说，我们在复活节再次看到了这一点，他们可以在需要的时候减少空袭……如果俄罗斯人准备好完全停火，那么在完全停火之后，我们准备好与他们进行任何形式的谈判。荒谬的是，泽连斯基强调，乌克兰永远不会承认被占领...
2025-04-24 14:08:12 俄国不愿消息 -
特朗普称美对华关税或将大幅下降，认怂的艺术！
来源：大白话时事微信号：xhdb66从4月7日开始，持续升级的贸易战，以及特朗普近期说要撤换美联储主席鲍威尔的言论，让美国金融市场持续经历股债汇三杀，这给特朗普带来巨大压力。于是，昨天特朗普开始认怂。（1）认怂的艺术据美国《国会山报》报道，4月22日，特朗普在椭圆形办公室对记者说，“145%关税是非常高的。不会有那么高的……它将大幅下降，但不会是零。”此外，据美联社报道，4月22日，美国财政部长贝森特在一次闭门会议上表示，与中国的持续关税对抗是不可持续的，他预计中美贸易战将出现降级。他还提到，目前两国谈判...
2025-04-24 14:08:10 关税或将大幅 -
-
打都不怕，怕和你谈？
作者：叶立华来源：求实处（ID：gh_a2f5eb6a8f0c）美国总统特朗普对记者称，对华145%关税确实很高，协议达成后美对华关税将大幅下降，但不会降至零。 美财长贝森特表示，当前局势本质上是贸易禁运。美国目标并非与中国脱钩，两国可能在两到三年内达成一项全面协议。 关税加了这么久，特朗普现在觉得有点高了，想要降低关税，但是说不会降低到零，贝森特也说不想和中国脱钩，前倨后恭的样子实在是给美国这个超级大国丢人，大有把美国信誉当非洲国家来玩的态度。 但是我们不能被这两人虚情假意的表态蒙蔽，他们所谓可以谈，一...
2025-04-24 14:08:07 和你
