“假牛肉”是用什么材料制作的?知道真相后,网友:难怪吃不出来
作者 :东方很亮 2025-03-26 17:54:21 围观 : 次 评论
随着人们生活水平的提高,在饮食方面人们再怎么都不会亏待自己。如今在人们的餐桌上,随处可见各种肉类食品,从鸡鸭鱼肉到牛羊肉,人们在餐桌上可以吃到很多的肉类。但也因为人们对肉类的需求量增加了以后,就有一些不法商贩跑出来为了谋取更多的利益而造假,即便是端上餐桌的牛肉也都有了掺假的成分。
前段时间网络上疯传一条短视频,其中的内容就是讲述假牛肉是如何制成的。很多网友看过此视频以后,心中一惊,因为担心自己端上餐桌的牛肉会是假牛肉。“假牛肉”是用什么材料制作的?知道真相后,网友:难怪吃不出来。通过视频介绍,原来不法分子制作的牛肉,主要是使用两种原材料制成的。
第一种就是我们在日常生活中最常见的鸡肉或是猪肉,尤其是鸡肉,因为价值量低,相比猪肉更容易获取。不法分子通过将鸡肉和添加剂混合腌制后,就成了人们口中越嚼越香的牛肉味了。所以即便是经常吃牛肉的人,也很难从外观和口感上,将其区别出来。也很难按照大家平时所积攒的经验,辨别真伪牛肉。
再一种就是人工合成的牛肉,这种牛肉的制作过程可以说是全程都在造假。因为据相关生产假牛肉的作坊员工披露:人工合成牛肉的主要成分,是将鸡蛋白、糯米粉和食品添加剂混合制作而成的。一般将这些成分加入后做成糊状,经过机器加工成纤维状,就是大家经常吃到的的牛肉干了。
最后不法分子再将生产出的假牛肉干投放到市场,就成为了大家花高价买到的牛肉干了。不知道当你们看到这些假牛肉的原材料后,又有什么想法呢?虽说现在国家在食品方面的管控非常严厉,但是市面上还是能够见到很多以假乱真的食品。在辨别真假牛肉上,你有什么好方法吗?