2001年的自食者事件，揭开欧洲“人血馒头”史，到中世纪都是蛮族
2001年，一个对人肉非常好奇的外国人迈怀斯，忍不住在一个网站上发布了一条奇怪的招聘告示，他对应征者的年龄、外貌和身体状态都做了严格的要求限定，而他的目的就是让应征者自己割下来一块肉给他吃。诡异的是，竟然真的有人答应，而最后符合他要求的，只有布尔德一个人。2001年3月9日晚上8点，布尔德如约到了迈怀斯的家，两个人一见如故，边喝酒边聊天，布尔德更加坚定自己的“献身”是有意义的，于是他主动服下了迈怀斯准备的30颗安眠药，再加上他又喝了很浓烈的酒，所以很快他就意识不清了。迈怀斯就趁布尔德失去意识的这个时间，果断地切下了他的性器官。
剧烈的疼痛让布尔德从昏迷中清醒过来，但他一边哀嚎，一边请求迈怀斯要分一部分给他吃。这部分人体组织在经过迈怀斯又煮又煎之后，还是咬不动，所以最终他们二人都没能真正把它们吞下去，而是扔给狗吃了。
人肉到底能不能吃？这个问题对于别的动物来说，根本不需要问。但如果是问人能不能吃人？好像也是可疑的，毕竟饿极了连土都吃，人肉也是肉。在历史上，可是真实有过吃战俘、把妇女儿童和平民当做羊煮了吃的军队，有易子而食的灾民，有以吃人为乐的达官贵人。而在远古时期的洞穴中发现的部分人骨，也被考古学家质疑，是不是早期的人类，吃人肉也是生存下去的必要手段呢？联想到自然界会有同类相食的情况，而当时的人类未必会有那么高的人伦道德观念，所以这个猜想未必就没有道理。而且，据现代科学数据分析，人肉的味道介于猪肉和羊肉之间，想必是不差的。不过，人肉能提供的能量，远远低于牛肉、野猪肉等等，除了能量低以外，人肉还有别的动物不会携带的病毒和细菌。所以，其实猛兽们是不愿意吃人的，除非被逼无奈。
然而，在自诩文明和优雅的欧洲，却有漫长的全民主动吃人的时期。在那个时候，欧洲人对于人体的狂热超乎想象。
前面已经说过，虽然中国古代也有吃人的现象，当时用人体来堂而皇之地摆宴席的情况还是不常见的，毕竟也不是什么光彩的事情。但在西方，一个德国的雕刻家就曾经以巴西土著分吃人类的场景为蓝本，做了一副精美的木雕，而这个木雕又成为了《思辨史》的封面。在这幅木雕画中，人们正在烧烤聚餐，烤着的是仅有身体主干的人体，人头被小孩子当球踢着玩耍，四肢单独烤在一边。在火堆旁边虎视眈眈围成一圈的，黑人和白人、男人和女人，老人和小孩儿，都有。在这本书的内页，还有封面烤肉的后续，所有人都伸手撕扯烤肉，同时死者的内脏也不放过，一块儿吃了。
和爱尔兰情况类似的还有欧洲。当时人们可没有节育的观念，所以欧洲的人口在中世纪开始，突然开始了大膨胀，而相应的经济基础却不能承担起这样大的需求，因此，法国的著名哲学家伏尔泰、卢梭等，都曾经认为，人吃人，是解决人口增长过快同时社会发展过慢的好办法。在这样的理论环境下，再有人稍加扭曲，对于吃人和利用人体器官做任何事情，似乎都不是罪恶的。
当然指出对于别人的人体力量的向往，是带着一点香艳的色彩的。在两千多年前的罗马，人们还是崇尚武力的，而贵族之间用来消遣的就是看奴隶角斗。虽然最初奴隶是被迫的，奴隶角斗士一旦能够站在顶端，也还是会比单纯的奴隶身份要更有权利一点。比如角斗士提诺斯，因为高超的角斗技巧和强壮的身材，成功地让一个皇帝的母亲陷入疯狂。而像著名的斯巴达克斯，据说就和之前风靡世界的足球明星贝克汉姆差不多。但这一行属于一将功成万骨枯，一两个成功的角斗士，脚下必然踩着无数的同类的尸骨。因为当时罗马贵族规定，每场角斗必须要留下尸体才可以结束。而角斗士们曾被洗脑，即使是失败者，也不会逃避失去生命的结局，最高级的失败者的死法，就是败者扶着胜者的大腿，被胜者一刀割喉。围观的贵族们会为了鲜血而疯狂，为胜者欢呼，赞扬死者死得其所。
胜利的角斗士不仅可以继续活下来，当然他的待遇也会与众不同，甚至也会拥有被吹捧的待遇，贴海报、有狂热的粉丝等等。甚至一些贵族的妇女，还会为有机会得到角斗士们的鲜血而觉得自己非常独特。因此即使是失败者的骨头和带了血的装饰品，在民间也被追捧。除了血以外，还有汗水，女性们认为，勇士们的汗水可能会具有让人亢奋的作用，商家自然从善如流地用角斗士的汗水制成特殊的化妆品。当女士开始疯狂之后，想要讨好贵族女性的贵族男性们，既不想吃苦训练，又想得到女多女性的关注，那是不是也可以借助勇士们的力量呢？
有需求就有市场。一些善于发现商机的医生，就传播出一种理论：如果食用了角斗士的身体，不同部位就具有不同的疗效。比如角斗士的血液可以治疗癫痫。癫痫其实是一种慢性的脑部疾病，它发病的原因是多种多样的，而且出问题的地方在脑子里，只不过表现在患者的外在，就是他们会突然抽搐、痉挛，继而摔倒，严重的还是昏迷。但在那个医学行业并不发达的时代，人们只会认为癫痫病人只是身体缺乏活力而已，所以寄希望于身体健康的角斗士的血液可以给癫痫病人注入力量。除了血液，还有肝脏和肌肉，内脏剁碎，肌肉切片，总觉得冥冥之中有神秘地力量被吃了勇士身体的人继承。后来就发展为，即使不治病，为了强身健体，吃点角斗士的身体也是好的。
正是在这种说法的影响下，很快角斗场的断臂残肢成为了被人哄抢的紧俏商品，抢不到身体部位，沾了血液的泥土和石块，也成了商品。角斗士的身体终究是供不应求的，毕竟首先要面向广大的贵族群体，那么无法得到角斗士的平民又怎么办呢？从生命力和活力这个角度来说，年轻健壮的男人和还未成年的小男孩儿，肯定是最佳选择。所以，在一些人吃着角斗士身体的时候，另一些人主张用男孩儿的鲜血来治病，活着的人体放出来的还有体温的鲜血，用来喝或者泡澡。这个先例是一个教皇开始的，他甚至是每隔几天就要用新的3个男孩儿的血液，但教皇并没有因此减轻病痛，不过用人体来治病的风气却愈演愈烈。血腥玛丽的故事不知道有多少人记得，贵妇玛丽为了永葆青春，选择杀死她的领地上的年轻女性，用她们的血液沐浴，希望以此来获得年轻女孩儿们的青春活力。
后来，用无辜活人的身体实在是让人诟病，罪恶的死囚就成了最佳替代品。中世纪欧洲著名的药理学家约翰.施罗德，就有一套系统的用尸体制药的方法，尸体会让他改造成葡萄或药酒。并且他在当时还有一份特别流行的药方，其中一味药材就是红发男子的新鲜肌肉，而为了让这份药方变得不那么邪恶，其中的红发男子还被先定位被绞杀或者被斩首的，24岁左右的。还有一些修士，会把尸体的血液制成果酱，肉、脂肪和骨头粉末则制成药膏。在金钱的诱惑之下，也有走投无路的贫苦人选择主动现身成为“药用人”，他们从选择献身的时候开始，就只能吃蜂蜜，死后也会被封存在装满蜂蜜的石棺中，100年后，药人就可以用了，据说一小片肉就可以治疗骨折等重大伤病。
如果是斩首的囚犯，会有人早早地举着罐子等在旁边，不希望漏掉任何一点。在他们看来，越是早地转移走死者的血液和肉体，就越是能够更多地把死者的生命力转移到需要的人身上。所以渐渐地，希望从囚犯的身上有所求的人，就会像围观者腐尸的秃鹫。如果是绞刑架，那大家的表现就更夸张，通常来说，被绞杀的人是会挣扎很久的，他们死去的过程要持续很长的时间。但疯狂的人体爱好者却不管这些，可能绞刑犯还在挣扎的时候，围观者们就会拿着刀一哄而上，割取自己想要获取的地方，而被人取走了四肢、心肝、肌肉和血液的身体，会变成什么样子呢？
据说当时尸体的需求也是贵族老爷们先获取，他们的奴仆取走需要的部位之后，才是比较有地位的中层，如果还剩下一些，才轮得到平民，而负责执行死刑的军队，会维持现场秩序，避免哄抢。而为了让一具尸体被更大限度地使用，一些懂一些号称医生的人用被嫌弃的尸体脂肪做文章，脂肪浸泡过的绷带给重伤者使用会更有疗效；脂肪做的蜡烛具备一定的保健效果。后来，还有医生宣称，当人在濒死的时候，会把所有的力量都集中到头盖骨上，所以死者的头也是可以用的，头盖骨磨成粉然后再蒸馏成酒，可以治疗痛风、胃病、癫痫、抽搐、发烧和瘟疫。相信这种药效的最大咖，应该是英国的查理二世，不过不知道是疗效不够，还是蒸馏酒里掺杂的草药不对，最终查理二世还是因为癫痫而死的。
而在全社会都对人体治疗趋之若鹜的情况下，再加上当时所有的医生都会黑死病束手无策，于是很快连死刑犯的尸体也不够用了，他们对于人体的需求范围已经扩大到了刚下葬的尸体，甚至是才刚开始腐烂的尸体，渐渐地，连腐烂到只剩骨头，也被认为骨头里还有生命力可以榨取。因此，打扫战场的，是希望卖尸体转赚钱的平民；而即使是十多岁的青少年，也是组成深夜掘墓人的生力军。而在当时的伦敦等大城市，还专门有售卖人体部位的商店。
整个欧洲对于尸体有一种病态的迷恋，诗人赞美女性会用到“干尸般华美”，后来他们逐渐又把目光集中到非洲的木乃伊身上。木乃伊制作的初衷是为永生，而欧洲人是相信法老们是真的获得了永生的，所以法老们的尸体肯定也能够帮助他们达到永生，因此木乃伊也成了畅销品，所以今天的法老墓十室九空，除了少数放在了科研室，大部分都当药材消耗掉了。
欧洲买卖尸体、用尸体制药的历史持续了将近200年，随着西医的发展，人们终于对尸体能治病的谬论死心，而且科学证明了同类相食会感染一种无药可医的朊病毒。吃人的欧洲才总算冷静了下来，想起来自己也是人。
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